Fleurs et plantes

Le mimosa et l'amarante

19.12.2025

C'est la saison la plus froide de l’année. La nature est en dormance ; les végétaux ont entamé une longue période d’hibernation pour mieux s’épanouir et reverdir avec l’arrivée des beaux jours.

Le mimosa, avec ses fleurettes jaunes éclatantes et son parfum délicat, illumine les jardins du sud et nos maisons en plein hiver.

Côté plante, l’amarante est une plante d’intérieur décorative et facile à vivre.

Le mimosa

Acacia dealbata.

Plus souvent désigné scientifiquement sous le nom d’Acacia dealbata, il est originaire du sud-est de l’Australie et de Tasmanie. Facile à cultiver, là où il ne gèle pas ou très peu, cet arbuste élégant séduit par sa floraison généreuse et son feuillage finement découpé.

Découvrez son histoire, sa symbolique et les secrets pour l’entretenir.

Histoire

Originaire d’Australie et de Tasmanie, le mimosa a été introduit en Europe à la fin du XVIIIᵉ siècle, et s’est répandu durant le XIXe siècle, notamment sur la Côte d’Azur où il s’est rapidement acclimaté. Il est devenu l’emblème de la région grâce à sa floraison hivernale spectaculaire en pompons jaunes qui en a fait un symbole de lumière et de renouveau. Autrefois rare, il est aujourd’hui largement cultivé pour son parfum délicat et son élégance.

Symbolique

  • En France et en Italie, il est devenu l’emblème de la Journée internationale des droits des femmes le 8 mars, symbole de résilience, de solidarité féminine et de joie.
  • Il symbolise aussi la renaissance, l’énergie et le renouveau, grâce à son apparition flamboyante en plein hiver.
  • Sa floraison lumineuse en période froide en fait un message d’espérance et d’optimisme.

Entretien

Vous venez de recevoir un bouquet de mimosa, c’est de la joie qui entre dans votre maison.

Pour le conserver le plus longtemps possible :

  • Ecrasez le bout des tiges pour une meilleure absorption de l’eau.
  • Enlevez les feuilles qui pourraient tremper dans l’eau.
  • Plongez le bouquet dans de l’eau tiède.
  • Placez le vase dans une pièce fraîche (moins de 20°C).
  • Coupez les tiges tous les deux jours, et n’hésitez pas à rajouter de l’eau souvent car le mimosa en boit beaucoup.

 

Propriétés

  • Couleur : jaune éclatant.
  • Feuilles : nombreuses, fines et douces appelées phyllodes. Elles mesurent entre 5 et 10 cm de long et sont de couleur vert clair à vert foncé. Elles sont souvent en paires sur les branches et disposées de façon alternées sur les rameaux.
  • Fleurs : boules duveteuses de couleur jaune vif et composées de petites étamines soyeuses au parfum doux et agréable.
  • Type : arbuste ou arbre au feuillage persistant de la famille des Fabacées.
  • Hauteur : de 3 à 10 mètres.
  • Plantation : au printemps dans un endroit ensoleillé et abrité et dans un sol bien drainé.
  • Ensoleillement : plein soleil.
  • PH : sol léger et bien drainé légèrement acide (6, 7 jusqu’à 8).
  • Floraison : janvier à mars.
  • Toxicité : Non

L'amarante

Amarantha.

L’Amarante est une plante d’intérieur décorative et facile à vivre. Elle appartient à la famille des Amaranthacées. Elle est originaire des régions tropicales et subtropicales, ce qui explique son goût pour la chaleur et la lumière. Ses feuilles colorées, allant du vert vif au rouge pourpre, en font une plante très décorative, idéale pour apporter une touche exotique à tous les intérieurs.

Histoire

Cultivée il y a environ 8 000 ans en Amérique latine, l’amarante était un aliment de base des Aztèques ; elle leur servait aussi lors de rites religieux en hommage aux dieux. L’origine du nom amarante est grecque et signifie « qui ne dépérit pas », désignant sa capacité symbolique à ne pas faner et à perdurer.

Symbolique

Tout comme les fleurs, les plantes d’intérieur peuvent faire passer des messages en plus de purifier l’air de votre maison. L’amarante est symbole de :

Immortalité et éternité : dans la mythologie grecque, elle représente la beauté qui ne fanera jamais et la vie éternelle.
Amour indéfectible : ses couleurs durables symbolisent une émotion profonde et tenace.
Résilience et force : elle est perçue comme robuste, capable de prospérer dans des conditions difficiles.
Renaissance spirituelle : dans de nombreuses traditions, elle est associée à la croissance intérieure et la régénération.

Entretien

– Exposition : l’amarante aime la lumière vive mais il est toujours préférable d’éviter le soleil direct.
– Arrosage : arrosez régulièrement pour maintenir la terre légèrement humide, sans excès pour éviter la pourriture des racines.
– Rempotage : au printemps, plantez dans un pot d’au moins 15 cm de profondeur avec un bon drainage.
– Taille : pincez les jeunes pousses pour favoriser la ramification et obtenir un feuillage dense.
– Température : elle préfère une température entre 18°C et 25°C. Évitez les courants d’air froid.
– Substrat : un terreau riche et bien drainé est idéal.

Propriétés

  • Couleur : feuillage multicolore (vert, rouge, jaune…).
  • Feuilles : alternes, ovales/lancéolées, jusqu’à 8 cm.
  • Fleurs : discrètes sous forme de grappes ou panicules.
  • Type : plante herbacée annuelle de la famille des Amaranthacées.
  • Hauteur : 40-100 cm.
  • Exposition : plein soleil (mi-ombre tolérée).
  • PH : terreau drainant, riche, PH 6–7.
  • Toxicité : toxique pour les animaux en raison de la présence d’oxalates et de nitrates, comestible (faire cuire pour réduire les oxalates).

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