Producteurs de fruits & légumes
Au cœur du Pays de Herve, dans le petit village de Neufchâteau, s’étend le verger de pommiers et poiriers (basse-tiges). Xavier s’en occupe avec passion depuis plus de 30 ans. Depuis quelques années, il est à la recherche de variétés plus anciennes ou plus rustiques, riches en saveur, surprenantes et délicieuses. En plus des variétés communes comme les poires ‘Conférence’ et ‘Doyenné du Comice’, il cultive une diversité de pommes : ‘RedPrince’ pourpres, ‘Court Pendu’ savoureuses, ‘Reinettes étoilées’, ‘Crimson Crisp’, ‘Choupette’, ‘Mairac’, ‘Rubinette’, ‘Pirouette’, ‘Queen Cox’ ainsi que ‘Coxybelle’ et ‘Django’, délicieuses et sélectionnées par le Centre de Recherches Agronomiques (CRA-W) de Gembloux et bien sûr les incontournables ‘Wellant’ dont les enfants raffolent.
Depuis 2014, le Verger du Bout de l’Allée ouvre ses portes pour 3 semaines d’autocueillette en septembre et octobre. Tout un chacun peut venir s’y balader et cueillir pommes et poires. Toutes les infos se trouvent sur la page Facebook. En 2014 également, le verger investit dans un pressoir qui permet de transformer ses fruits en délicieux jus. Il fait également de la prestation à façon pour les particuliers en pressant les fruits de leur jardin. Toutes les infos sur www.bilobajuice.be/le-pressoir/. En 2021, l’exploitation vit naitre un nouveau partenariat et la plantation d’un vignoble.
