Fleurs et plantes

Le mouvement Slow Flowers et ses membres en Belgique

20.03.2026

Le mouvement Slow Flowers, né aux États-Unis, et au Royaume-Uni, encourage une floriculture locale, écologique et respectueuse des saisons. Il s’est développé en alternative à l’industrie florale conventionnelle mondialisée, fortement consommatrice d’énergie (serres chauffées, longs transports par avion) et souvent dépendante d’intrants chimiques.

En Belgique francophone, le collectif Slow Flowers Belgique rassemble aujourd’hui de nombreux producteur·ices et fleuristes engagé·es dans cette transition vers une fleur plus éthique et transparente. Les valeurs de ce collectif, centralisées dans sa charte, portent notamment sur la production locale, le respect des saisons, la culture écologique, le respect de la biodiversité, ainsi que des principes d’équité et de solidarité entre membres.

Le mouvement est composé de producteurs et fleuristes qui se distinguent par leur approche singulière et profondément engagée. En voici quelques exemples :

ChaPousse

Porté par Charlotte Dewit, ChaPousse cultive des fleurs en harmonie avec son jardin, sans produits chimiques et avec une attention particulière à la saisonnalité. Elle crée des bouquets de fleurs fraîches ou séchées, ainsi que diverses décorations florales pour des événements. Sa démarche vise le respect du vivant, l’usage d’eau de pluie pour l’arrosage, et la réduction maximale du plastique.

Swa’Lo

Le projet Swa’Lo, porté par Laurence Fretin, s’inscrit dans une démarche de remise en question de l’industrie florale traditionnelle. Fleuriste depuis vingt ans, Laurence a choisi depuis quelques années maintenant, de travailler uniquement des fleurs locales et écoresponsables. En saison, elle s’approvisionne chaque semaine auprès de productrices du Slow Flowers, et en hiver elle crée d’aussi beaux bouquets avec leurs fleurs séchées.

Flos Leviosa

Située à Wépion, Flos Leviosa est une ferme florale artisanale créée par Gabriel Ascanio. Les fleurs sont cultivées sans produits chimiques, à partir de graines reproductibles, et dans un strict respect des saisons : aucune importation, aucune serre chauffée. L’activité inclut la culture de fleurs à couper, de fleurs en pots, ainsi que l’auto-cueillette et la vente tant aux professionnels qu’aux particuliers.

Capucine à table

Créé par Stéphanie De Bellefroid, Capucine à table se concentre sur la culture d’herbes aromatiques et de fleurs comestibles. Tout est réalisé à la main, du semis à la récolte, sur un champ à Rosières, sans aucun intrant chimique et au moyen exclusif d’outils manuels. L’accent est mis sur la fraîcheur, la qualité et la construction d’un univers végétal inspiré par la nature et la gastronomie.

ApiFlora

ApiFlora est une pépinière spécialisée dans la production de plantes sauvages indigènes, cultivées de manière écologique et dans le respect du rythme naturel. Elle propose notamment des fleurs locales favorisant la biodiversité, une mission parfaitement alignée avec les objectifs du mouvement Slow Flowers. Les plantes sont produites sur place, et l’offre va des fleurs pour insectes pollinisateurs aux plantes comestibles ou médicinales.

Les Potions de Mana

À Mehaigne, Marie-Anaïs (Mana) Simon cultive plusieurs dizaines de variétés de plantes d’herbes aromatiques et de fleurs comestibles. Toutes ses plantes sont récoltées à la main, séchées avec soin, puis transformées artisanalement en tisanes, sirops, aromates ou sels aux fleurs. Aucun intrant chimique n’est utilisé, et la vente se fait exclusivement en circuit court.

Suivre et soutenir le mouvement Slow Flowers

Le mouvement slow flowers incarne ainsi une filière florale à taille humaine, centrée sur le local, la saisonnalité et la biodiversité. Grâce à ces productrices et producteurs investi·es et passionné·es, une nouvelle filière voit le jour pour valoriser les fleurs, et ainsi restituer ses lettres de noblesse à la floriculture belge d’antan !


Pour suivre et soutenir le mouvement :

  • Rejoignez l’ASBL en tant que producteur·ice et/ou fleuriste en suivant les étapes mentionnées sur le site internet via l’onglet DEVENIR MEMBRE.
  • Vous êtes consommateur·ices de fleurs, et souhaitez trouver des fleurs écoresponsables autour de vous, consulter la carte interactive disponible sur le site internet du Slow Flowers Belgique à l’onglet TROUVEZ NOS FLEURS.
  • Vous pouvez aussi soutenir l’ASBL en vous abonnant à leurs réseaux sociaux @slowflowersbelgique.

Pour en savoir plus :

www.slowflowersbelgique.com
contact@slowflowersbelgique.com
www.youtube.com


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